Todos los HongosLos hongos forman una vasta red subterránea llamada la Wood Wide Web, que conecta árboles en bosques enteros. A través de esta red de micelio, los árboles comparten nutrientes, agua e incluso señales químicas de advertencia, funcionando como un internet viviente bajo tus pies.
Todos los HongosLos hongos preceden a los dinosaurios en aproximadamente 650 millones de años. Los fósiles de hongos terrestres más antiguos conocidos datan de hace 810 millones de años, haciendo de los hongos una de las formas de vida más antiguas que aún prosperan en la Tierra hoy.
Melena de LeónLa Melena de León estimula la producción del Factor de Crecimiento Nervioso (FCN), una proteína esencial para el crecimiento, mantenimiento y supervivencia de las neuronas. Es uno de los únicos compuestos naturales conocidos capaces de cruzar la barrera hematoencefálica para activar esta regeneración.
Melena de LeónDos compuestos únicos presentes exclusivamente en la Melena de León, las hericenones y erinacinas, estimulan directamente la reparación neuronal. Estudios han relacionado su consumo regular con mejoras en la memoria a corto plazo, la claridad mental y la concentración.
Melena de LeónLa Melena de León ha demostrado reducir los síntomas de ansiedad y depresión leve al favorecer la producción saludable de neurotransmisores. En ensayos clínicos, los sujetos reportaron sentimientos significativamente menores de irritabilidad y ansiedad tras solo cuatro semanas.
CordycepsLos pastores tibetanos observaron por primera vez a sus yaks pastando Cordyceps en el alto planalto himalayo y notaron que los animales se volvían inúsitadamente energéticos y fuertes. Esto introdujo el hongo en las cortes reales de toda Asia durante más de 2.000 años.
CordycepsSe ha demostrado en estudios revisados por pares que el Cordyceps aumenta el VO2 máximo, la captación máxima de oxígeno del cuerpo, hasta en un 7%. Por eso atletas de resistencia de élite y ciclistas lo han usado para obtener una ventaja competitiva legal desde los años 90.
CordycepsEl Cordyceps silvestre es un hongo parasitario que infecta insectos, controla sus sistemas nerviosos y brota de sus cuerpos. Inspiró la trama del videojuego y la serie de TV 'The Last of Us.' La variedad de cultivo usada en suplementos es completamente segura y no parasitaria.
ReishiEn la antigua China, el Reishi era tan raro y venerado que estaba reservado exclusivamente para los emperadores. Se le llamaba Lingzhi, o 'potencia espiritual', y se representaba en el arte real como símbolo de buena salud, poder divino y vida eterna.
ReishiEl Reishi contiene más de 400 triterpenos biológicamente activos distintos, compuestos que modulan el sistema inmunitario y reducen la inflamación crónica a nivel molecular. Por eso se estudia extensamente en relación con afecciones autoinmunes y el estrés crónico a largo plazo.
ReishiEl polvo de esporas de Reishi, recolectado de las esporas reproductivas del hongo, se cree que es hasta 75 veces más potente que el cuerpo fructífero en sí. Se necesita un kilogramo de Reishi para producir solo un gramo de polvo de esporas, lo que lo hace extraordinariamente raro y valioso.
ShiitakeEl Shiitake contiene niveles excepcionalmente altos de glutamato, el compuesto responsable del umami, el quinto sabor. El científico japonés Kikunae Ikeda aisló e identificó el umami por primera vez en 1908 usando kombu, pero el Shiitake fue el ingrediente original que pretendía estudiar.
ShiitakeEl lentinano, un polisacárido derivado del Shiitake, es un tratamiento médico aprobado que se usa en oncología clínica en Japón y China. No mata las células cancerosas directamente, sino que potencia la capacidad del sistema inmunitario para identificar y destruir células anormales.
ShiitakeColoca una seta Shiitake fresca con el sombrero hacia abajo bajo la luz solar durante solo 15 minutos y su contenido en Vitamina D2 se dispara hasta 4.600 UI, de casi cero a superar la ingesta diaria recomendada. Ningún otro alimento de origen vegetal hace esto.